Dans la communauté "petit coin de ciel " Aujourd'hui, un peu moins chaud et des nuages arrivent doucement et sûrement, avec je dois dire un peu de vent , soulevant les jupes des filles !
1k de porc (échine ou filet) 1 pied de porc 500g d’épaule de mouton ou d’agneau désossée 500g de gîte de boeuf Marinade( 24 heures au frigo) 1 litre de vin blanc sec 2 gros oignons 1 bouquet garni 10 baies de genièvre 2 gousses d’ail Poivre 4 clous de girofles 1 carottes coupé en lamelle 8 belles pdt Bio 3 carottes moyennes 1 poireau 200 g d’oignons 100 g de farine Couper la viande en […]
La saison de hand a été incroyable pour l'équipe I ! Ils nous ont fait vibré, notre coeur c'est serré plus d'une fois d'angoisse, le suspens à été à son comble pour bien des matchs ! Merci à tous ! On vous souhaite autant de réussite que pour l'année prochaine en pré-nationale ! Nos - 18 ans ont gagné le titre de champion d'Alsace dans leur catégorie ! Bravo ! Dans la communauté de Nikit@ […]
6 escalopes de poulet Lasagne 1kg de concassé de tomates Bio aux herbes ou basilic 1poivron rouge et 1 jaune 1 cube de volaille 2 branche de persil 2/3 gousses d’ail 1 sachet de parmesan (100g.) 50 g. de gruyère râpé huile d’olive Sel, poivre, coriandre 5/6 échalotes Dans un faitout mettre 3/4 de litre d’ eau froide le persil et le cube de volaille Ajouter les escalopes de poulet, coriandre […]
Défi'OZ des Frangines 800 g d’escalopes de dinde 2 poivron orange 6 tomates coeur de boeuf FR 2 courgettes moyennes Bio Herbes du jardin ‘basilic, romarin, thym, persil….) 5 tranches de pain rassis 1petit verre de lait Sel, poivre, coriandre moulue 1 pincée de graine de carvi 2 heures avant Hacher la viande avec les herbes, le sel, poivre, coriandre, carvi Ajouter le pain en morceaux , le […]
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